Daftar Menu

Kerupuk Ikan Srowo Gresik Enak Gurih



Kota Gresik dikenal dengan kota santri, ada 2 makam dari 9 wali yang terkenal yaitu Maulana Malik Ibrahim yang tempat makamnya dekat dengan alun alun gresik, yang kedua yaitu makam Sunan Giri. Ada lagi makam yang sebagai bukti masuknya islam di jawa yaitu makam Siti Fatimah binti maimun yang terletak di Jl. Raya Manyar, Peganden, Manyar,Kabupaten Gresik. Dari Kota gresik ke utara ada kecematan yang namanya kecamatan sidayu di tempat tersebut juga ada makam Kanjeng Sepuh yang setiap jum’at pahing selalu ramai di ziarahi oleh pengunjung.

Di sini saya akan memperkenalkan kerupuk ikan yang rasanya gurih dan enak tempat sentral kerupuk ini ada di desa Srowo Kecamatan Sidayu. Kerupuk ini sangat enak untuk disantap sambil makan dan juga bisa di jadikan camilan. Ikan yang digunakan adalah ikan laut, o ya sebelum jadi kerupuk pun juga bisa di makan yang dinamakan Bonggolan . Jadi bonggolan ini kerupuk yang belum di iris-iris jadi setelah adonan kerupuk jadi setelah di kukus dinamakan bonggolan, bonggolan ini juga enak untuk di makan yaitu di iris-iris agak tebal lalu di goreng apalagi dengan saus sambal makannya terasa nikmat kenyal-kenyal gimana gitu. Dari bonggolan yang di iris tipis tipis itu lalu di jemur dan jadilah kerupuk yang siap untuk di goreng yang rasanya enak dan gurih. Jika Anda berminat bisa SMS di no 085732033383 PIN BB 79b54107 tapi minimal beli 5kg ya (dapat 10 bungkus masing-masing ½ Kg) dijamin ketagihan, kalo mau goreng jangan lupa di jemur dulu sekitar 4-6 jam. Maaf yang di jual yang belom digoreng ya.